Срд. 24.04.2024

Индивидуальный предприниматель Дзержинска привлечен к ответственности за массовое отравление людей

05 августа 2019

7 июня 2019 года во время проведения свадьбы в одном из загородных клубов Дзержинска произошло массовое отравление людей. В инфекционные стационары Дзержинска и Нижнего Новгорода было госпитализировано 19 заболевших, в том числе 1 ребенок.

Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области в отношении индивидуального предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении. В ходе проведения санитарно-эпидемиологического расследования причин возникновения инфекционных заболеваний в организации общественного питания в загородном клубе были выявлены нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения (всего 34 нарушения), в том числе: в организации не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала; не соблюдается порядок мытья посуды, в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов; не соблюдаются правила товарного соседства продуктов, температурный режим хранения продуктов, сроки годности, официант допущена к работе без своевременно пройденной гигиенической подготовки и аттестации, работники организации перед началом работы не моют руки с мылом (мыло отсутствует) и др.

Ответственным лицом за выявленные нарушения был признан индивидуальный предприниматель. Постановлением судьи Дзержинского городского суда ему назначен штраф в размере 10 000 рублей, что соответствует максимальному размеру административного штрафа, предусмотренного санкцией ст.6.6. КоАП РФ.

Все фотографии
05 августа 2019
Разместить бесплатное объявление

Разместить бесплатное объявление