Погода в Дзержинске
Погода в Дзержинске
Гастрофестиваль «Арзамасский трактирщик» в третий раз пройдет в городе Арзамасе Нижегородской области 30 сентября 2023 года.
Фестиваль призван возродить кулинарные традиции купеческого города XVIII-XIX веков, поэтому желающим поучаствовать в мероприятии необходимо серьезно подготовиться и изучить кулинарную историю региона.
В этом году принять участие в фестивале планируют 10 кафе и ресторанов. Они представят аутентичные блюда, название которых пока держатся в секрете. Так, в прошлом году посетители могли попробовать скоблянку, карася в шафрановой сметане, лепешки с гусятиной, суп-калью, оладьи из знаменитого арзамасского лука и другие. Многие из этих блюд вошли в постоянное меню арзамасских точек общественного питания.
Гастрономическая программа фестиваля будет сопровождаться выступлением фольклорных творческих коллективов. Мероприятие запланировано на фестивальной площадке Парка культуры и отдыха им. А.П. Гайдара.
Источник: Администрация Арзамаса
Реклама на 8313.ru
Помощь
Вход / Регистрация